A
Äpfel
Apfelsaft
Artischocken
B
Babykarotten
Babymangold
Babyspinat
Backmischungen (für Brot und Kuchen)
Bärlauch
Birnen
Brombeeren
Brokkoli-Röschen
Butternut-Kürbis
C
Chutney
D
Dinkelmehl
Dosenwurst (verschiedene Sorten)
Du liebst frisches Gemüse, legst Wert auf Regionalität und Qualität und willst wissen, wo deine Lebensmittel herkommen?
Dann schau doch mal an unserem Zalat-o-mat vorbei!
An mitlerweile 14 Standorten bieten wir saisonal wechselnde Produkte aus der Südpfalz an. Unsere Zalat-o-maten sind rund um die Uhr, auch am Wochenende und an Feiertagen mit Salat, Obst, Gemüse, leckeren Produkten aus regionalen Manufakturen und vielem mehr gefüllt.
Anregungen zur Zubereitung unserer frischen Produkte findest Du hier…
Unsere Frischprodukte sind in verschiedenen Packungsgrößen erhältlich. So ist immer die richtige Größe für Dich dabei und es bleiben keine Reste übrig, die in der Tonne landen.
Auf jeder Verpackung befindet sich die branchenübliche „Losnummer“, anhand derer Du die Frische unserer Produkte erkennen kannst.
Die Nummer setzt sich aus der Kalenderwoche (01 bis 52) und dem Tag dieser Kalenderwoche zusammen: 01 für Montag, 02 für Dienstag, usw. So wurden zum Beispiel die Produkte mit der Nummer 2001 am Montag, den 16.05.2022 abgepackt.
Genieß die Frische unserer Produkte!
Und hier gibt es noch ein paar Infos zu unseren Produkten…
Qualität und Frische – Unser Anspruch an uns selbst
Bereits wenige Stunden nach der Ernte landen die Produkte von Zapf Frischgemüse in den Fächern unserer Zalat-o-maten.
Davor werden die Erzeugnisse auf unseren Hof gebracht, im Kühlhaus durchgekühlt, gewaschen und sortiert und schließlich verpackt.
In unserem Kühlbus wird die frische Ware dann direkt zu den Zalat-o-maten gebracht und steht für Dich bereit!
Um die Qualität unserer eigenen Produkte zu gewährleisten, konzentrieren wir uns auf unsere Kernkompetenzen des Gemüsebaus. Um am Zalat-o-mat das volle Einkaufserlebnis zu bieten, arbeiten wir mit regionalen Manufakturen und landwirtschaftlichen Betrieben zusammen. Bei der Auswahl dieser Partner achten wir darauf, dass deren Produkte qualitativ hochwertig sind.
Uns ist wichtig, dass Du die Herkunft des Produktes nachvollziehen kannst. Deshalb weisen wir auf jedem Etikett den Erzeuger aus.
Unsere Produkte stammen entweder von unserem eigenen Hof oder von regionalen Partnern – immer erntefrisch, je nach Saison!
Äpfel
Apfelsaft
Artischocken
Babykarotten
Babymangold
Babyspinat
Backmischungen (für Brot und Kuchen)
Bärlauch
Birnen
Brombeeren
Brokkoli-Röschen
Butternut-Kürbis
Chutney
Dinkelmehl
Dosenwurst (verschiedene Sorten)
Eier aus Freilandhaltung
Essen in Gläsern
Eingemachtes im Glas
Eier-Nudeln
Erdbeeren
Feldsalat
Flowers Sprouts
Gelbe Bete
Grünkohl
Gurken
Gelee
Heidelbeeren
Himbeeren
Honig
Hokkaido-Kürbis
Inkawurzeln
Johannisbeeren
Johannisbeersaft
Kopfsalat
Kartoffeln
Karottensalat
Karotten
Karotten, bunt
Kirschen
Kräuter (Schnittlauch, Petersilie, Dill)
Marmelade
Mairüben
Mirabellen
Paprika
Pastinaken
Pflücksalat
Pfirsiche
Radies
Rhabarber geschält und geschnitten
Rote Bete
Rucola
Rote Bete-Apfelsaft
Rettich
Rosenkohl
Rotkraut
Spargel
Salat im Glas
Salatdressing
Tomaten
Weizenmehl
Wurzelpetersilie
Zucchini
Zwetschgen
Zwiebeln
Hier kommen einige der Zalat-o-mat Produkte her: