Rosenkohl

Wissenswertes über Rosenkohl

Wussten Sie, dass man Rosenkohl in Österreich auch Sprossenkohl oder Kohlsprossen nennt?


Nährwertangaben

Rosenkohl besteht in erster Linie aus Wasser, ist sehr kalorienarm und somit ein echter Knaller! Weitere Nährwerte sind Kalium, Calcium und Magnesium.

Regionales Gemüse ist sowohl ökologisch als auch ökonomisch vernünftig