Kürbis

Wissenswertes über Kürbis Die Kürbisernte ist für uns immer ein kleines Highlight und Sie haben die Möglichkeit, dieses Gemüse direkt bei uns zu kaufen. Die Auswahl ist riesig und die leuchtend orangenfarbene Pracht eine echte … mehr

Kürbismuffins

Zuerst einen Kürbis (am Besten Hokkaido geeignet) kochen und dann pürieren, dies sollte ein Tag vorher zubereitet werden!(im Kühlschrank lagern!) Am nächsten Tag Zucker und Eier schaumig schlagen, dann Zitronensaft, Zimt und Salz dem Schaum mehr

Kürbissuppe

Kürbis, Karotten, Kartoffeln und Knoblauch schälen und in Stücke schneiden. Alles in einen großen Topf geben und mit 1,5l Wasser aufgießen. Das Suppengrün in den mehr